Bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không? Trứng vịt lộn là là một món ăn dân dã và rất phổ biến ở Việt Nam. Trứng vịt lộn có lượng dinh dưỡng rất cao nhưng lại có nhiều sự khắt khe với nó.
Thực phẩm này thật sự sẽ có hại cho sức khỏe của bạn nếu ăn một cách bừa bãi. Chủ yếu là do ăn trứng vịt lộn quá nhiều dẫn đến tình trạng tăng Cholesterol trong cơ thể.
Vậy, với phụ nữ mang thai thì sao? Phụ nữ mang thai có nên ăn trứng vịt lộn?
Mục Lục
Giải đáp: Bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không?
Nó có thể là tốt và cũng có thể có hại đến sức khỏe mang thai của bạn!
Nếu bạn ăn trứng vịt lộn với một số lượng hợp lý vào những thời điểm thích hợp thì thật tuyệt với. Còn nếu không thể làm như vậy thì tốt nhất “đừng động vào trứng vịt lộn”.
2 phân tích dưới đây sẽ trả lời cho câu hỏi: “bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không?”.
Trứng vịt lộn có gì tốt?
Trứng vịt lộn chứa rất nhiều dinh dưỡng, thậm chí còn nhiều hơn cả trứng gà.
Cụ thể hơn:
- Chứa hầu hết các loại Vitamin (A,B1,B2,C,…), axit amin và khoáng chất.
- Chứa nhiều sắt, photpho và canxi, hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của trẻ.
- Có lượng đạm, tinh bột và lượng calo ở mức cao so với nhiều loại thực phẩm khác.
- Giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng cho mẹ, hỗ trợ phát triển tốt cho bé.
Lúc nào cũng vậy, ta luôn phải dành sự chú ý nhiều hơn đến những tác dụng không tốt của trứng vịt lộn. Từ đó mới có thể kết luận: bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không.
Và những tác dụng không tốt của trứng vịt lộn là gì? Hãy kéo xuống ngay bên dưới!
Trứng vịt có gì không tốt?
Nói đúng ra, trứng vịt lộn chẳng có gì không tốt cả. Chẳng qua là do cách ăn uống của bạn không hợp lý với nó mà thôi!
Những ảnh hưởng xấu từ trứng vịt lộn chủ yếu là do việc ăn quá nhiều và ăn sai thời điểm.
Bà bầu ăn trứng vịt lộn nhiều sẽ gây ra những tác dụng không tốt như:
- Lượng Cholesterol trong cơ thể tăng cao (là nguyên nhân của bệnh mỡ máu, tim mạch,…), ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và bé.
- Thừa Vitamin A, gây nhiều tác động không tốt, rất nguy hiểm với sự phát triển của trẻ.
- Rơi vào tình trạng thừa dinh dưỡng, không hề tốt cho sự phát triển bình thường của mẹ và bé.
- Ăn vào buổi tối gây nhiều tác dụng xấu đến tiêu hóa, chướng bụng, khó tiêu, mất ngủ.
=> Bà bầu ăn trứng vịt lộn rất tốt cho sự phát triển của mẹ và bé. Nhưng nó sẽ trở nên có hại nếu ăn không đúng cách!
Bà bầu ăn trứng vịt lộn thế nào thì tốt cho sức khỏe?
Đến đây, có lẽ bạn đã có câu trả lời về việc bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không rồi. Thực phẩm nào cũng tốt cả, quan trọng là ở cách mà bạn ăn nó.
Mỗi thực phẩm sẽ có những yêu cầu khác nhau về thời điểm ăn uống, cách chế biến cũng như là tình trạng sức khỏe của bạn. Có thai ăn trứng vịt lộn được không là dựa vào đó.
Để ăn trứng vịt lộn với những tác dụng tốt nhất cho cả mẹ và bé, bạn cần lưu ý những điều sau:
1. Không ăn kèm với rau răm và gừng
Thông thường, khi ăn trứng vịt lộn người ta sẽ ăn kèm với rau răm và gừng. Bởi chúng có mùi vị hợp với nhau. Và hơn nữa là rau răm, gừng giúp giảm bớt các vấn đề về “cái bụng” của bạn sau khi ăn trứng vịt lộn (đầy bụng, chướng bụng, lạnh bụng, khó tiêu).
Nhưng rau răm và gừng lại không hề tốt với những người đang mang thai.
Đặc biệt, rau răm cực kỳ không tốt khi ăn vào thời điểm đầu thai kỳ và cuối thai kỳ. Nó có những tác dụng xấu đến sức khỏe mang thai của bạn và nguy hiểm hơn là làm tăng nguy cơ sảy thai.
Bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không phụ thuộc hết vào cách ăn uống của bạn đấy!
2. Hạn chế hoặc không ăn trứng vịt lộn vào đầu và cuối thai kỳ
Vào đầu thai kỳ, cuối thai kỳ: Bà đẻ có ăn được trứng vịt lộn không?
Không! Đây là 2 thời điểm mà phụ nữ mang thai cần tránh ăn trứng vịt lộn.
+) Lý do: Đây là 2 thời điểm mà phụ nữ mang thai không cần quá nhiều chất dinh dưỡng. Họ chỉ cần cung cấp đủ vitamin và chất khoáng như axit folic, vitamin A, canxi, sắt.
Bởi vậy, việc ăn trứng vịt lộn lúc này là không cần thiết mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của mẹ và bé.
=> Chỉ thi thoảng ăn 1 quả trứng vịt lộn chứ không ăn thường xuyên, đều đặn hàng tuần nữa. Hay tốt nhất là không ăn trứng vịt lộn vào 2 thời điểm này.
3. Ăn 1-2 quả/tuần
Bà bầu ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ? Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng: “chỉ nên ăn từ 1-2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần”.
Ăn trứng vịt lộn với một chế độ ăn khoa học sẽ đem lại cho bạn những tác dụng tuyệt vời về sức khỏe. Nhưng khi ăn một cách bừa bãi thì thật sự “trứng vịt lộn sẽ trở thành thuốc độc”.
Ăn quá nhiều sẽ gây thừa dinh dưỡng. Thừa Vitamin A gây hại đến sự phát triển của trẻ, tăng nguy cơ sảy thai. Thừa Cholesterol cũng là nguyên nhân của bệnh tim mạch, mỡ máu, xơ vữa động mạch, bệnh về gan,…
Trong 100g trứng vịt lộn chứa tới 600mg Cholesterol, gấp 3 lần ngưỡng Cholesterol mỗi ngày của cơ thể (200mg). Điều này cực kỳ quan trọng, việc bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều bởi nó.
=> Đúng vậy, chỉ từ 1-2 quả/tuần là đủ dinh dưỡng cho bạn rồi. Đừng bao giờ cố để ăn hơn con số đó. Nó sẽ khiến bạn phải hối hận đấy!
2. Không ăn vào buổi tối
Bữa tối cần là những món ăn nhẹ bụng, dễ tiêu và trứng vịt lộn hoàn toàn ngược lại những yêu cầu đó.
Phụ nữ mang thai thường khá nhạy cảm với món ăn. Ăn trứng vịt lộn vào buổi tối sẽ gây ra những tình trạng như: khó tiêu, chướng bụng và mất ngủ.
Vậy, nên ăn trứng vịt lộn vào lúc nào? Đó là vào buổi sáng, trong bữa sáng của bạn.
Bữa sáng rất quan trọng để bắt đầu hoạt động của ngày mới. Trứng vịt lộn lại chứa nhiều dinh dưỡng. Vì vậy, nó là một lựa chọn hoàn hảo cho một sức khỏe tốt.
Những quan niệm “sai lầm” về việc “ăn trứng vịt lộn khi mang thai”
1. Giúp con chân dài, da trắng
Đúng là trứng vịt lộn có nhiều dinh dưỡng, nhiều canxi nhưng nó không phải là yếu tố quyết định điều đó.
Vấn đề “chân dài, da trắng” còn phụ thuộc vào gen, hoạt động, chế độ ăn uống và luyện tập của trẻ. Chứ không phải dựa vào quả trứng vịt lộn. Việc bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không cũng không liên quan đến quan niệm sai lầm này!
Mình không phủ nhận việc “ăn trứng vịt lộn có thể làm tăng chiều cao của trẻ” bởi trong trứng vịt lộn chứa khá nhiều canxi.
Trứng vịt lộn cũng sẽ có ảnh hưởng phần nào nhưng không phải là yếu tố quyết định chiều cao của trẻ.
2. Khi sinh con mọc nhiều tóc
Chưa có một nghiên cứu nào xác nhận việc ăn trứng vịt lộn khi sinh con sẽ mọc nhiều tóc.
Đây chỉ là những lời đồn tai nhau mà thôi! Việc mọc nhiều tóc hay không chủ yếu là do gen và do những tác động bên ngoài khác chứ không bị ảnh hưởng bởi trứng vịt lộn.
Nhưng cũng không thể phủ nhận việc trong trứng vịt lộn có nhiều canxi. Và việc nạp đầy đủ canxi khi mang thai sẽ tốt cho việc mọc tóc của trẻ.
3. Khiến trẻ dễ bị hen
Quan niệm này cũng hoàn toàn sai lầm.
Việc trẻ bị hen không phải do trứng vịt lộn. Nguyên nhân của bệnh hen có thể là do có vấn đề ở hệ hô hấp, khi phế quản phản ứng lại với một số yếu tố như khói bụi, lông động vật,….
Việc trẻ bị hen cũng có thể là do yếu tố di truyền chứ không hề liên quan đến trứng vịt lộn. Và nó cũng chẳng liên quan đến việc bà bầu ăn trứng vịt lộn được không
Kết bài:
Mình khẳng định lại: “Bà bầu ăn trứng vịt lộn là rất tốt. Nhưng nó cũng có thể là không tốt khi ăn sai thời điểm, ăn quá nhiều và ăn sai cách”.
Vì vậy, hãy đọc hết bài viết trên, bạn sẽ hiểu rõ: “bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không”. Đừng biến một thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng trở thành “thuốc độc” với sức khỏe của mình.
Cuối cùng, chúc các bạn có một chế độ dinh dưỡng khoa học nhất cho riêng mình!
>> Xem thêm (chi tiết): Ăn trứng vịt lộn có tốt không?
